folkets meny serveras torsdagar & fredagar från kl 17
samt all day long under helgen.
för dagens lunch vardagar, se egen flik.
Snacks
potatischips 99:-
med gräddfil, gräslök & löjrom
flodafries 65:-
med pommeskrydda från swedish pepper dip & riven lagrad ost
Sardeller 129:-
med sotad citron, grillat surdegsbröd & olivolja
Rostat vitlöksbröd 50:-
med havssalt och rosmarin
Friterad kronärtskocka 55:-
med citronmajonnäs och gräslök
Salta marconamandlar 55:-
cornichons & oliver 55:-
Folkets to-die-for macka
Räkmackan 189:-
med handskalade räkor, picklad silverlök, gremolata, surdegsbröd & dillmajonäs
Grilled cheese 135:-
på surdegsbröd med italiensk hårdost, gruyère & potatischips
Schiacciata 140:-
med svampfärskost, ruccola, bakad portabello, picklad kantarell, tomat och riven italiensk hårdost (serveras 11-17)
Schiacciata 140:-
med äppelbakad gråbogrissida, krämig kålsallad, senapscreme, äpple och ruccola (serveras 11-17)
mellanrätter
lobsterroll 145:-
på brioche med räkor, hummer, picklad silverlök & jalapeño
burrata 145:-
med persika, vindruvor, pistage, gräslök och basilika
laxtartar 155:-
med peperoncino, friterad schalotten, basilika och citronmajonnäs
Hot gambas 145:-
chili- och vitlöksstekta vannameiräkor med rostat bröd
ost & chark 159:-/300:-
liten eller stor göttebricka med blandade favoriter
större rätter
Krämig skaldjurssoppa 179:-
med räkor, musslor, aioli, potatis, bakad tomat & sticklök
Italiensk bondsallad 169:-
med romansallad, spetskål, krutonger, bönor, kaprisdressing och marinerade tomater – välj mellan örtstekt kyckling, räkor, portabello eller varmrökt lax
Rigatoni 169:-
med het salsicciaragu, pangrattato, riven italiensk hårdost och gremolata
Dagens biff 285:-
med svartpepparmajonnäs, stekt och picklad svamp, sticklök och pommes med riven italiensk hårdost (serveras från kl 17.00)
Halstrad röding 285:-
med sotad kål, friterad jordärtskocka, gräslök och Sandefjordsås (serveras från kl 17.00)
Sotad kål 220:-
med grillat smör, gräslök, friterad jordärtskocka, brysselkål, Sandefjordsås och riven lagrad ost (serveras från kl 17.00)
småfolket
ugnspannkaka 65:-
med lingsonsylt
körv 65:-
med pommes & ketchup
Pasta 50:-
med smör & riven ost
Pasta 50:-
med tomatsås & riven ost
sött & gött
chokladbrownie 110:-
med salt kola, inlagda körsbär och pistagecreme
Crème brûlée 90:-
med vanilj & apelsin
Stekt kanelbulle 70:-
med vaniljglass
Osttallrik 99:-
med tre fabulösa gobitar, marmelad & tångknäcke
